Federica Rossi

Tutte le ricette e gli articoli di Federica Rossi (209)

1. 
   ANTIPASTI

   Crostini neri toscani

   I crostini neri toscani sono uno degli antipasti più rappresentativi della cucina regionale italiana, un piatto che racconta la Toscana ...

   FACILE 20m
2. 
   DOLCI AL CUCCHIAIO

   Crema di cachi e cacao

   La crema di cachi e cacao è un dessert semplice e genuino, ideale quando desiderate qualcosa di dolce senza ricorrere a preparazioni ...

   FACILE 40m
3. 
   DOLCI

   Tiramisù con sfogliatine

   Il tiramisù con sfogliatine è una reinterpretazione originale e raffinata di uno dei dolci italiani più amati di sempre. In questa ...

   FACILE 4h 20m
4. 
   SECONDI PIATTI DI VERDURE

   Gratin di finocchi al forno

   Il gratin di finocchi è uno di quei piatti che riesce a trasformare un ortaggio semplice e spesso sottovalutato in una preparazione ...

   FACILE 45m
5. 
   RISOTTI TRADIZIONALI

   Risotto al radicchio e stracchino

   Il risotto al radicchio e stracchino è una di quelle ricette capaci di unire semplicità e raffinatezza in un solo piatto. Perfetto per ...

   FACILE 23m
6. 
   DOLCI AL CUCCHIAIO

   Tiramisù cotto in forno

   Il tiramisù cotto in forno è una reinterpretazione elegante di uno dei dolci più amati della tradizione italiana. Questa versione nasce ...

   FACILE 55m
7. 
   GNOCCHI

   Gnocchi di cavolfiore

   Gli gnocchi di cavolfiore sono una proposta originale e versatile, perfetta quando desiderate portare in tavola un primo piatto più ...

   FACILE 13m
8. 
   ANTIPASTI DI VERDURE

   Gratin di carciofi

   Il gratin di carciofi è una preparazione elegante e confortante, capace di trasformare un semplice ortaggio in un piatto ricco di gusto ...

   FACILE 40m
9. 
   SEMIFREDDI

   Semifreddo al limoncello

   Il semifreddo al limoncello è un dessert elegante e irresistibilmente fresco, perfetto per concludere un pasto con una nota profumata e ...

   FACILE 6h 10m
10. 
    SECONDI PIATTI DI POLLO

    Polpette di pollo all’arancia

    Le polpette di pollo all’arancia sono una ricetta originale e raffinata, perfetta per chi ama sperimentare sapori nuovi senza ...

    FACILE 25m